Nino ScivolettoIl direttore del consorzio di tutela del cioccolato di Modica, Antonino Scivoletto, si racconta al direttore Carmelo Riccotti La Rocca in una intervista dove si toccano molti dei temi caldi riguardanti il prodotto simbolo di Modica. Nell’intervista, pubblicata sul Quotidiano regionale Il Mattino di Sicilia, emergono spunti molto importanti e dichiarazioni anche destinate a creare delle polemiche. Leggi qui l’intervista