Quant’è bello vivere l’autunno in Sicilia
- 30 Ottobre 2023 - 6:28
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Nella Sicilia che io amo, l’autunno ci regala frutti, colori e sapori. Varietà che vanno dalle castagne dell’Etna al mango di Fiumefreddo, all’avocado di Sant’Alfio, ai fichi d’india dei monti Sicani o Vizzini, ai mapo di Giarre, le prugne nere di Monreale, i miei limoni di Cava d’aliga, le mele di Randazzo, i mandarini della Piana di Catania, le pere piccole di Bronte, i caki i kiwi e i pompelmi di Santa Tecla -Acireale, i melograni di Militello val di Catania, l’uva di Mazzarrone, l’annona di Piedimonte Etneo, le pesche di Leonforte e i peperoncini di Zafferana. Non e’ facile rinunciare a vivere su “questa Isola” straordinaria, un paradiso che ci dona dal sole, al mare cristallino di mille tonalità, la campagna, i parchi e le bellezze naturali sparse sull’intera isola … isole minori comprese, ai siti archeologici, le bellezze artistiche, dov’è nata la lingua italiana a Lentini.
Una storia millenaria ricca di cultura e dominazioni che hanno arricchito le nostre tradizioni alimentari, gastronomiche e che ci regala nettari sublimi di agrumi, vini, miele, e per non dire l’olio e le sue varie cultivar e poi lei, la unica e straordinaria Regina ..”Idda a muntagna ” l’Etna che ci sovrasta come una vedetta proteggendoci e intimorendoci nello stesso tempo …
Ma veramente ci rendiamo conto dove viviamo ….o no ?? Purtroppo non capisco perché ognuno di noi non fa’ la sua parte ed inizi a non buttare immondizia e spazzatura per terra, per le strade, a raccogliere le feci per strada dei nuovi figli del terzo millennio, gli animali. Basterebbe pensare che ogni volta che facciamo questo scempio e’ come se lo facessimo nel nostro giardino. Proprio così, nella propria Villa … che si chiama: SICILIA!
Gianni Arrabito












