Grande appuntamento con la zootecnia a Modica dal 29 aprile al 1 maggio pp.vv. al Foro Boario di c.da Scorrione. L’inaugurazione dell’evento è prevista per le ore 11.00. Sarà presente il sottosegretario alle Politiche agricole, Alimentari e Forestali, on. Giuseppe Castiglione.

La mostra agricola della Contea ovvero la mostra nazionale di agricoltura, zootecnia e alimentazione è il punto di riferimento tecnologico e culturale oltre ad essere una manifestazione che si propone come piattaforma di confronto tra operatori, enti, istituzioni e associazioni.

Modica diventerà, per tre giorni, la capitale della mostra delle razze bovine con la XIII Mostra nazionale della razza Limousine e la V mostra nazionale della razza Charolaise: la Sicilia conta 600 aziende di allevamento e circa 10mila capi presenti. Un primato a livello nazionale.

L’evento è organizzato dal Comune, dall’associazione regionale allevatori della Sicilia e dall’associazione nazionale allevatori delle razze bovine Charolaise e Limousine, con il patrocinio della Regione Siciliana (venerdì 29 sera sarà presente al convegno di apertura alle 20.00 all’Auditorium “P.Floridia”, l’Assessore regionale dell’agricoltura, dello sviluppo rurale e della pesca mediterranea, Antonello Cracolici) e della Camera di Commercio di Ragusa.

La mostra agricola della Contea prevede nel programma il 1^ meeting della razze da latte, Frisona, Bruna, Pezzata Rossa e Modicana e la 1^ edizione della Fiera Agroalimentare della Meccanizzazione e della Zootecnia della Contea.

In fiera, infatti, espongono aziende di prodotti agroalimentari, macchine e attrezzature per la lavorazione, la conservazione e l’esposizione di prodotti agroalimentari, delle olive, macchine e attrezzature agricole e forestali, sementi, piante, fiori, bulbi, concimi, fertilizzanti e tanto altro.

La mostra agricola della Contea offre l’occasione, agli operatori del settore, di confrontarsi sui risultati ottenuti con tecniche di allevamento che in misura sempre maggiore ottimizzano le risorse naturali e ambientali.

“E’ questa una grande occasione per la città di Modica per consolidare e arricchire, con un evento di caratura nazionale, commenta il sindaco Ignazio Abbate, una tradizione zootecnica antica e di grande livello qualitativo. Essa punta a un impiego più ampio del Foro Boario di Modica, l’unico forse rimasto attivo in Sicilia.

Per tale ragione ringrazio quanti, istituzioni pubbliche, private, aziende e sponsor hanno condiviso un progetto così ambizioso.

Sono convinto che ci sarà una crescita solo se le istituzioni pubbliche decidono di creare una forte sinergia con gli allevatori; solo così si potrà uscire dal ghetto e potersi confrontare con i mercati nazionali.

La collaborazione sinergica con le altre istituzioni rimane il punto di riferimento per concretizzare gli obiettivi in un contesto, come quello di oggi, particolarmente difficile”.

Programma manifestazione

Giovedì 28 APRILE 2016 ore 15:00 – 23:00

Arrivo espositori – Identificazione, sistemazione stand e sistemazione animali

Venerdì 29 APRILE 2016

Ore 11.00 Apertura della MOSTRA e inaugurazione alla presenza delle autorità. Presente il sottosegretario alle Politiche Agricole, Alimentare e Forestali, Giuseppe Castiglione

Ore 11:30 Apertura esposizione animali di bassa corte, volatili e conigli

Ore 11:30 Gare per la valutazione morfologica dei bovini di razze presenti in fiera destinate agli allievi delle scuole superiori ad indirizzo agrario

Ore 11:30 – 19:00 Spettacoli equestri

Ore 17:30 – 18:30 Degustazione carni

Ore 19:00 Presentazione delle razze FRISONA, PEZZATA ROSSA E MODICANA, Meeting della razza BRUNA

Ore 20:00 Convegno all’ auditorium “P. Floridia” Piazza Matteotti Modica sul tema: “Allevatori – Custodi del Territorio e delle Biodiversità, garanti della sana e sicura alimentazione”.

Prevista la presenza dell’Assessore regionale dell’agricoltura, dello sviluppo rurale e della pesca mediterranea, Antonello Cracolici

Sabato 30 APRILE 2016 ore 09:00

Ore 09:00 Mostra bovini di razza Charolaise e Limousine

Ore 10:00 Concorso asinini. (Settore Ovest)

Ore 10:30 – 11:30 Degustazione carni

Ore 10:00 – 19:00 Spettacoli equestri

Ore 17:30 – 18:30 Degustazione carni

Ore 22:00 – 24:00 Concerto musicale

Domenica 01 maggio 2016 ore 11:00

Ore 10:00: Sfilata e premiazione dei campioni e delle campionesse delle razze, Charolaise, Limousine – Premiazione di tutti i concorsi svolti in Fiera

Ore 10:30 – 11:30 Degustazione carni

Ore 11:00 – 19:00 Spettacoli equestri

Ore 12:00 Asta dei soggetti iscritti

Ore 22:00 Chiusura della mostra

ESPOSIZIONI – Dal 29APRILE al 01 MAGGIO 2016 – ore 10:00 – 22:00

ZOOTECNIA – SETTORE 1° TETTOIA

Iscritti ai libri genealogici delle razze:

Bovini: Charolaise, Limousine, Modicana, Frisona, Pezzata Rossa, Bruna,

ZOOTECNIA – SETTORE OVEST

Asini di razza Ragusana

PADIGLIONE EX-STALLA

Animali di bassa corte, volatili e conigli.

ATTIVITA’ AL SERVIZIO DELLA ZOOTECNIA – SETTORE N.1-24 (VIOLA)

Servizi – Accessori – Alimenti per il benessere degli animali

MECCANIZZAZIONE AGRICOLA – SETTORE N.1-12 (AZZURRO) SETTORE N. 1-25 ( ROSSO)

Macchine e attrezzature per la lavorazione della terra – Attrezzature per la trasformazione del latte e per la mungitura – Impianti di riscaldamento da fonti di energia alternativa per l’agricoltura – Prefabbricati e accessori vari per l’agricoltura.

AGROALIMENTARE – SETTORE N. 1-36 (VERDE)

Produzioni regionali tipiche trasformate (mostra-mercato): Formaggi – Ortaggi e frutta secca sott’olio e in paté – Salumi – Legumi – Biscotti – Mieli – Marmellate – Aromi.

ALTRI EVENTI, ESPOSIZIONE E MANIFESTAZIONI COLLATERALI

MOSTRE – ESPOSIZIONI dal 29-30 APRILE al 01 MAGGIO 2016 – ore 10:00 – 22:00

Mostra Limousine, Charolaise,

Esposizione della Meccanizzazione Agricola

Esposizione dei prodotti Agroalimentare

Esposizione dei Prodotti Zootecnici

EVENTI e MANIFESTAZIONI collaterali dal 29-30 APRILE al 01 MAGGIO 2016

Esposizione, vendita e degustazione delle carni delle razze Charolaise e Limousine presso foro boario a cura della scuola Nosco.

Sabato 30 APRILE

Ore 22:00 Concerto musicale di chiusura della manifestazione