Il fagiolo cosaruciaru di Scicli su Rai2

Venerdì, 25 gennaio, alle ore 13,30 nel corso della rubrica “Eat Parade” a cura del TG2, andrà in onda un servizio sul fagiolo cosaruciaro di Scicli.

Questo legume è presidio SlowFood e come tale presentato al Salone del Gusto che si è tenuto a Torino nell’ottobre 2012, mentre nel novembre scorso è stato insignito del premio “Fagiolo più delicato” in occasione delle Fagioliadi tenutisi a Lucca.