Dal 21 al 23 Giugno a Donnalucata si terrà la manifestazione “Le notti del pescato siciliano”, una iniziativa che tende ad esaltare la cultura gastronomica del territorio. All’interno della manifestazione si terranno diversi spettacoli e sarà anche allestita una  fiera espositiva. Per il noleggio degli stand per i tre giorni contattare il 342.9313895

Di seguito il programma

 

Venerdì

Ore 18,00 – Apertura Fiera alla presenza delle istituzioni

Ore 19:30  – Apertura Stand

                    Concorso: Le impronte del mare (1° premio: 100 € in buoni spesa)

 

Ore 21:30      Piano Bar

 

 

Sabato

Ore 12 Apertura stand

            Concorso: A siccia ripiena ( 1° premio: 100 € in buoni spesa)

Ore 21:30 Piano Bar

 

 Domenica

 

Ore 12:00 Apertura Stand

Ore 21:30 – Spettacolo Musicale

 

 

Cosa gusterete

 

– Insalata di Mare

– Zuppa di cozze con datterino ed erbe aromatiche

– Specialità ro marinaru … impanate ro mare (seppie, palombo, pescatrice)

 

– seppie a rosto

– seppie ripiene

– seppie fritte

– arrosto di gambero rosso di Mazzara

– fantasie di pesce azzurro

– Arancine del mare

 

– Pasta al nero di seppia

– Cavati con grappolino, pesce spada, mandorle tostate ed erbe aromatiche

– Per i buon gustai la Masserie incontra il mare …. Ricotta con erba cipollina e timo….Spaghetti al nero di seppia