In occasione delle festa della Madonna delle Milizie che si svolgerà a Scicli sabato 26 maggio 2012,  la “Pasticceria Basile” ha realizzato un video sull’origine del dolce tipico sciclitano, legato proprio a questa ricorrenza: la “TESTA DI TURCO”.

Nel video, Mariagrazia della famiglia Basile, pasticceri dal 1966, ci spiega come nasce la leggenda del dolce tipico di Scicli.  Il dolce è consumato in particolar modo durante le giornate dedicate alla festa della Madonna delle Milizie che si celebra a Scicli, l’ultimo sabato del mese di maggio.

La Pasticceria Basile si trova a Scicli in v.le 1° maggio.