La Dieta Mediterranea taglia un importante traguardo

Pronti a spegnere una candelina importante per la Dieta Mediterranea: lunedi’ 16 novembre si festeggia infatti il decimo anniversario dal riconoscimento Unesco come “Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanita‘. Uno stile di vita, piu’ che un semplice elenco di alimenti, dove primeggiano verdure, frutta freschi, legumi, olio e cereali  che negli anni ha perso smalto a beneficio,