Catania – Uova scadute e altre irregolarità in una attività commerciale di un’area di servizio dell’autostrada

Nei giorni scorsi la polizia di Catania ha riscontrato in un’attività commerciale di un’area di servizio dell’autostrada molteplici irregolarità che hanno determinato la contestazione di sanzioni per oltre 6.000 euro.

Sono stati trovati alcuni alimenti, uova in particolare, che dalla documentazione di accompagnamento avevano superato il limite massimo temporale di conservazione. Per i preparati esposti alla vendita dei clienti sono state riscontrate etichette carenti delle informazioni obbligatorie sugli ingredienti utilizzati.

Inoltre, sono state rilevate criticità nell’ambito della sicurezza nei luoghi di lavoro, quali la mancata segnalazione di presidi antincendio, la carenza dei presidi minimi previsti nelle cassette di primo soccorso, la mancanza della segnaletica delle vie di esodo.