Scicli – “O Spicu”, un compleanno di fuoco
- 7 Aprile 2018 - 16:53
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“O Spicu” vi invita a festeggiare il primo anno di apertura.
Una grande festa con musica e fuoco dal vivo…
Troverete una vasta degustazione di tavola calda con le famose Cartocciate “catanesi” di vari gusti a partire dalla classica pomodoro, mozzarella e prosciutto alle più elaborate al pistacchio di Bronte, alla crema di carciofi, allo speck e funghi, alla Norma, alla zucca gialla… e tanti altri gusti ancora… per accontentare anche i palati più fini.. e ancora le cipolline o gli arancini al ragù, al pistacchio, al nero di seppia;
Tutti prodotti con lievitazione naturale preparati dal giovanissimo proprietario, Carmelo Distefano, che cura i suoi prodotti con gli ingredienti buoni e genuini a lievitazione naturale.
E ovviamente non mancherà la vasta gamma di Vini Siciliani e di Birre Siciliane artigianali come la famosissima e buonissima ” Birra Minchia”, “Eolo” oltre alle classiche; i Cocktail colorati e fantasiosi realizzati dal bravissimo barman.
Ancora taglieri di formaggi e salumi nettamente Iblei.
“O Spicu” vi aspetta in Via F.M.Penna, 48, a Scicli, per festeggiare il primo anno di apertura, domani sera, domenica 8 Aprile, a partire dalle ore 19.
Special Guest: Turi Scandura e Ciccio Santangelo con due spettacoli di “fuoco”, dal vivo, il primo alle ore 19, il secondo alle 20:30.
Carmelo Distefano
Ringrazio il direttore Carmelo Ricotti La rocca e Giovanni Giannone per questo regalo! Vi aspetto domani sera, siete invitati! Non mancate!! Grazie Carmelo Distefano.
Soulsista
La pizza più buona della mia vita l”ho mangiata sabato fatta da mio marito, impasto con farina 360, 80% di idratazione, 48 ore di maturazione in frigo e 12 di lievitazione a temperatura ambiente e condita con mozzarella, carciofi, guanciale croccante e scaglie di pecorino un po” fissato ma stavolta ha superato se stesso è stato un orgasmo papillare indescrivibile!!!