Andrà in onda mercoledì primo maggio, dalle ore 11,20 alle 12.00, e dalle 12,30 alle 13,00 la trasmissione di Rete Quattro “Ricette all’Italiana” con un ampio servizio su Scicli.

Alla conduzione Davide Mengacci e Anna Moroni. A Scicli l’inviata Annalisa Mandolini.

La trasmissione è stata sostenuta dalla Camera di Commercio del Sudest siciliano e a Scicli narrerà la storia del famoso dolce: la “testa di turco”, un bignè gigante ripieno di crema, insieme ad altre ricette della tradizione sciclitana.

Spazio anche al patrimonio architettonico e al giacimento culturale della città.

La trasmissione sarà replicata su Mediaset Play, nel pomeriggio dello stesso giorno.