Si è costituita a Pozzallo la Commissione Mensa del servizio di refezione scolastica composta da una rappresentanza dei genitori e delle insegnanti, da un rappresentante dell’associazione celiaci, con cui il Comune di Pozzallo ha sottoscritto un protocollo d’intesa, della ditta fornitrice del servizio, oltre che della responsabile dell’Ufficio scuola e dall’assessore alla Pubblica Istruzione.

Compito della Commissione sarà quello di monitorare costantemente le eventuali criticità riscontrate sia nell’organizzazione del servizio, che nel controllo della qualità e della quantità dei cibi previsti nella tabella dietetica e nel menù opportunamente
pubblicato periodicamente sul sito istituzionale del Comune.

La prima riunione del Commissione, svoltasi presso la Sala Giunta di Palazzo di Città, è stata presieduta dall’assessore Guglielmo Puzzo, il quale si è soffermato sull’importanza che riveste la partecipazione sociale dei cittadini nella programmazione, nel controllo e gestione dei servizi erogati dall’Ente Locale. Puzzo si è inoltre dichiarato particolarmente soddisfatto del clima collaborativo che si è instaurato, tendente a migliorare il servizio reso dalla cooperativa aggiudicataria del servizio di refezione
scolastica.

La cooperativa Matusalemme, raccolte le criticità emerse, si è impegnata a migliorare ulteriormente la preparazione dei cibi rendendoli più appetibili al palato dei bambini, a ridurre i tempi di consegna e a garantire la fornitura di prodotti freschi, stagionali e locali.

Attivato presso l’ufficio scuola un numero telefonico dove sarà possibile riferire e segnalare giornalmente le eventuali criticità riscontrate dai componenti della Commissione Mensa per poi rappresentarle ai responsabili della cooperativa fornitrice del servizio.

Vivo compiacimento ha espresso il Sindaco Sulsenti per il proficuo lavoro svolto dalla commissione, che tornerà a riunirsi subito dopo Pasqua.